平均分* 100/100
酱
基础白酱
学习制作完美的白酱，这是一种非常重要的酱汁，可以用于许多菜肴。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 100/100
平均分* 95/100
甜点
可丽饼，用牛奶和面粉制作
非常简单的华夫饼：用面粉、鸡蛋和牛奶制作的顺滑面糊，静置半小时，每面烤一分钟，如果喜欢，可以加入榛果巧克力酱。
平均分* 84/100
甜点
橙子和柠檬果冻
一道清爽的甜点：橙汁和柠檬制成的果冻，搭配温热的糖浆和琼脂，分装到小杯中，并保持冰镇状态。
平均分* 87/100
烘焙
奶酪派
尝试这款美味的奶酪派，非常适合作为开胃菜或家庭聚餐。这是一道简单又美味的罗马美食。
平均分* 100/100
主菜
新鲜薄荷酱，用于肉类和家禽
一种由新鲜薄荷、醋、白葡萄酒和橄榄油制成的酱汁，混合搅拌几分钟，非常适合搭配肉类和家禽。
平均分* 89/100
烘焙
奈加马卢卡，一种巴西巧克力蛋糕
一款全巧克力、口感松软的巴西蛋糕，用热水制作，并淋上用牛奶锅制作的巧克力糖霜，非常适合作为下午茶点。
平均分* 96/100清爽的胡萝卜汤
这是一款清爽又美味的胡萝卜汤，非常适合炎热的夏季。
平均分* 99/100
烘焙
香甜酥脆的挞皮
学习制作理想的酥皮，用于制作各种甜点，如派、饼干等。
平均分* 100/100
前菜
紫甘蓝沙拉
尝试这道简单又美味的紫甘蓝沙拉，非常适合作为轻食。
平均分* 88/100
烘焙
香蕉蛋糕，口感松软
一款香蕉蛋糕，口感柔软，甜度适中，在长条蛋糕模中烘烤，趁热搭配新鲜黄油或果酱，味道更佳。
平均分* 52/100
烘焙
塞维利亚橙味芝麻蛋糕
精致的塞维利亚薄饼，用橄榄油、橙子、芝麻和过去制作，撒上糖，并在高温烤箱中烘烤：这是一道西班牙甜点。
平均分* 68/100
烘焙
芬兰燕麦饼
这是一种用黑麦和小麦面粉制作的大型面包，经过两次发酵后，用叉子戳洞，然后在烤箱中烘烤：这是一道典型的芬兰乡村面包。