新鲜薄荷酱,用于肉类和家禽

新鲜薄荷酱,用于肉类和家禽

主菜

一种由新鲜薄荷、醋、白葡萄酒和橄榄油制成的酱汁,混合搅拌几分钟,非常适合搭配肉类和家禽。

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这道薄荷酱非常清爽,并且带有浓郁的香味。只需几分钟的搅拌,就可以搭配肉类和家禽食用。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计10 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混音
  • 预估成本S$2.60 S$0.43 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

6 人
  • S$0.25
  • S$0.43
  • S$1.39
  • S$0.01
  • S$0.50
  • S$0.02

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将所有材料放入搅拌机中,搅拌5分钟。
  2. 可以用炖锅或锅来盛放,搭配肉类或家禽食用。 ≈ 2 分钟

账单

新鲜薄荷酱,用于肉类和家禽

  • 10 毫升白醋S$0.25
  • 100毫升干白葡萄酒S$0.43
  • 10 克橄榄油S$1.39
  • 1 汤匙咖啡店的糖S$0.01
  • 胡椒S$0.50
  • 盐S$0.02

总计S$2.60

即人均 S$0.43

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌器,碗

开始之前

食材

  • 1 束薄荷叶 (仅叶)
  • 10 毫升白醋
  • 100毫升干白葡萄酒
  • 10 克橄榄油
  • 1 汤匙咖啡店的糖
  • 胡椒
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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