平均分* 62/100
甜点
甜点:香蕉、焦糖牛奶和饼干
一种分装的甜点:香蕉、希腊酸奶、碎饼干和用奶精制作的焦糖。简单、经济实惠,而且美味。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 62/100一种分装的甜点:香蕉、希腊酸奶、碎饼干和用奶精制作的焦糖。简单、经济实惠,而且美味。
平均分* 95/100一种充满异域风情的酱汁,包含烤洋葱、压碎的香蕉、酱油、白葡萄酒和奶油,并加入咖喱调味。非常适合搭配野生稻和牛肉。
平均分* 84/100一款充满异域风情和果味:朗姆酒、橙汁和菠萝、椰奶、香蕉和奶油,混合后在一分钟内制成,并加入冰块。
平均分* 67/100一款来自多米尼加共和国的混合饮品:香蕉泥、白朗姆酒、椰奶和菠萝汁,并加入薄荷奶油。
平均分* 89/100用橄榄油炒制的青豆,搭配大蒜、炸面包、鸡蛋黄、孜然、红辣椒粉和醋调味。
平均分* 65/100一种家庭传统:将小青豆放在玻璃罐中,在阳光下晾晒七天,然后放入醋和盐的腌制液中,以保存。
平均分* 66/100嫩豆与西葫芦、洋葱、番茄和栗子一起,用低火慢炖,搭配大蒜和罗勒的混合酱汁,并配上橄榄。
平均分* 60/100一道用香料和烤椰子制成的印度鸡肉,经过长时间炖煮,搭配酥脆的土豆炸薯条。
平均分* 74/100苏拉威西岛的传统小吃:用米粉和鸡蛋制成的糊状物,塑造成小管状,然后油炸,再裹上浓厚的糖浆,最后烘干。
平均分* 21/100红色的柿子椒,搭配用盐腌制过的金枪鱼、米饭、豆类和番茄一起慢炖,然后放入烤箱长时间烘烤,使其成为一种美味、充满香气的馅料。
平均分* 86/100用泥土苹果,带皮,通过快炖锅或烤箱(用锡纸包裹)的方式蒸煮,然后用牙签测试其软烂程度。
平均分* 91/100一种自制橙、香蕉和柠檬果酱,经过大约20分钟的烹饪,然后装入约六个小罐中。