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这些泥土苹果，外表朴实，可以蒸或烤。保持果皮可以保留其风味和口感。搭配简单的调味品，根据个人喜好选择。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸汽
- 预估成本S$4.58 S$1.15 / 人 参考价格，因商店而异。
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$4.56
- S$0.02
价格采集自新加坡超市。
做法
- （建议使用高压锅）：彻底清洗土苹果，去除泥土和杂质。将它们放入蒸笼或蒸架上，确保水不接触它们，然后从阀门开始旋转后，蒸煮约12到14分钟。
- 可以通过用牙签戳到中心来检查是否熟透：如果牙签可以轻松穿透，则表示已经熟了。 ≈ 3 分钟
- 烤箱或烤架：用相同的方法清洁它们，用锡纸包裹，然后在小火上烹饪约一个小时。同样地，用牙签进行测试。
账单
土豆泥，搭配田园风的香草或烘烤
- 6 个中等大小、表皮较薄的苹果S$4.56
- 盐S$0.02
总计S$4.58
即人均 S$1.15
参考价格，因商店而异。
厨具
- 速炖锅，锡纸
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