平均分* 85/100
前菜
塞尔维亚燕麦、镜藻和芜菁汤
这是一种传统的燕麦和胡萝卜汤,以洋葱为基础,分层制作,然后加入蘑菇和胡萝卜,并用柠檬调味。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 85/100这是一种传统的燕麦和胡萝卜汤,以洋葱为基础,分层制作,然后加入蘑菇和胡萝卜,并用柠檬调味。
平均分* 46/100这些红腰豆在用辣椒、番茄、大蒜、孜然和甜椒制成的浓汤中,在肉汤中慢炖了两个小时。
平均分* 77/100包括:快速煮熟的米粉、鸡肉丁、花生、炸薯条和新鲜香草,淋上用鸡汤制成的酸甜酱汁。
平均分* 91/100这些带有燕麦、黄油和糖浆的英国能量棒,可在25分钟内烤熟,并且可以根据个人喜好添加核桃、干果或黑巧克力。
平均分* 100/100用白面包片,浸泡在牛奶、鸡蛋和面粉的混合物中,然后用黄油煎至金黄:这是一种简单且经济的瑞典甜点。
平均分* 50/100一种来自马沙德的伊朗米布丁,用牛奶、糖和肉桂长时间烹饪,然后经过蒸制,并用 জাফর兰和杏仁片装饰。
平均分* 68/100来自苏门答腊的兰普芒特色:用磨碎的软玉米,搭配椰奶和棕榈糖,煮成粥,然后铺在香蕉叶上。
平均分* 73/100“贾拉科特”是一种来自马贾伦加地区的特色小吃,主要成分是木薯淀粉和面粉,内馅是豆腐和辛辣的胡萝卜,经过油炸后,趁热食用。
平均分* 89/100一种用嫩玉米粒、鸡蛋和面粉制成的奶油焗饭,上面撒上奶酪和煮熟的肉丝,在烤箱中烹饪:简单又美味。
平均分* 77/100一道用菊芋、韭葱和混合蔬菜制作的塞尔维亚汤,用鸡汤煮制,并加入烤过的烟熏肉块,搭配面包食用。
平均分* 46/100一种越南特色,酸甜可口的饮品,主要成分是罗望子和姜,适合在炎热的夏季饮用,以解渴。
平均分* 47/100猪肉串和肉馅卷在香叶上,搭配香草、稻米饼和用猪肝制成的发酵酱油。