平均分* 63/100
主菜
阿塞拜疆风味的牛肉
这道阿塞拜疆特色馅饼,将柔软的酸奶面团与牛肉末、柿子椒和番茄混合在一起。在烤箱中烤制后,它能让全桌的人都感到满足。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 63/100这道阿塞拜疆特色馅饼,将柔软的酸奶面团与牛肉末、柿子椒和番茄混合在一起。在烤箱中烤制后,它能让全桌的人都感到满足。
平均分* 80/100这些菲律宾虾,裹上一层轻盈的糊状物,经过油炸后变得酥脆。搭配酸甜、甜味或带有辣味的酱汁食用。
平均分* 92/100这道菲律宾沙拉,包含了新鲜椰子、菠萝、蜜饯的“kaong”果实和奶油,并搭配牛奶。这是一道清爽、美味且制作快速的甜点。
平均分* 83/100煮熟的鸡蛋浸在用葵花籽、洋葱和青辣椒制成的浓郁酱汁中。这道菜是孟加拉菜的经典菜肴,并用芥末油调味。
平均分* 93/100这道咖喱鸡蛋,用洋葱、番茄和一些温和的香料炖煮而成。搭配白米饭食用,非常美味。
平均分* 28/100红豆和牛肉的炖菜,搭配用南瓜籽、芝麻和辣椒制成的浓郁酱汁,做法类似于危地马拉的传统菜肴。
平均分* 40/100一种用山羊肉慢炖,加入香料、胡萝卜、芹菜和红豆的菜肴,炖煮三小时,这是一种美味且营养丰富的菜肴,加热后味道更佳。
平均分* 92/100用杏仁、葡萄干和核桃制成的柔软饼干,经过烘烤后,再在糖粉中裹上,是一种美味又简单的甜点。
平均分* 78/100用米饭包裹着软嫩的南瓜和洋葱馅料,手工卷制,并趁热搭配少许酱油食用。
平均分* 65/100用羊肉碎、米和新鲜香草填充的薄荷叶,经过慢炖,搭配酸奶食用:这是一种亚美尼亚式的“多尔玛”。
平均分* 46/100一道融合了西班牙风味的菲律宾菜:用洋葱、柿子椒和鹰嘴豆,在番茄酱中慢炖牛肚和猪蹄,并加入乔利佐。
平均分* 68/100一种菲律宾椰子奶挞:口感细腻的椰奶奶油,覆盖在金黄色的酥皮上,最好趁着冰镇状态切片食用。