平均分* 100/100
甜点
用牛奶煮的米粉粥
一种用牛奶、米粉和糖制成的伊朗传统粥,并加入玫瑰水,适合7个月大的婴儿食用。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 100/100一种用牛奶、米粉和糖制成的伊朗传统粥,并加入玫瑰水,适合7个月大的婴儿食用。
平均分* 91/100一份新鲜的藜麦沙拉,用柠檬和橄榄油调味,撒上薄荷、欧芹和韭菜,并摆放在生菜上。
平均分* 95/100一种塞尔维亚的蔬菜汤,主要成分是磨碎的芜菁,搭配油炸的面糊,并加入酸奶油和鸡蛋,用干燥的香草和新鲜欧芹调味。
平均分* 96/100这是一种用新鲜莳萝、甜椒和洋葱调味的塞族汤,搭配用黄油炒制的金黄色面糊,并加入酸奶油和鸡蛋黄,热气腾腾地呈现。
平均分* 95/100一道用花椰菜、胡萝卜和欧芹根茎制成的丝滑蔬菜汤,用大豆面粉调味,并撒上新鲜欧芹:这是一道简单而清淡的蔬菜汤。
平均分* 65/100将薄薄的牛肉片用香料腌制后,包裹在虾肉上,然后在香蕉叶上烤制,最后淋上切碎的洋葱油。
平均分* 70/100一种自制香料混合物,包含甜椒、迷迭香、百里香、柠檬胡椒和辣椒,可以用于调味烤鸡,只需10分钟即可准备。
平均分* 90/100一道简单的巴斯克风炒菜,用洋葱、大蒜和意大利绿柿子椒,在初榨橄榄油中慢慢翻炒,直到蔬菜变软。
平均分* 97/100塔洛亚是一种巴斯克地区的玉米面饼,用温水和玉米面混合制成,然后手工压平,最后在烤盘上烤制,直到膨胀。
平均分* 54/100一道用紫甘蓝、洋葱、大蒜、烟熏培根和香肠制成的塞尔维亚汤,在牛肉高汤中慢炖,味道温暖,并带有月桂树的香气。
平均分* 95/100一道用布鲁塞尔甘蓝和洋葱制成的塞族蔬菜汤,加入鸡蛋黄和面粉,热气腾腾地享用,搭配烤面包丁,口感酥脆。
平均分* 91/100一道用菠菜、西葫芦和土豆制成的奶油蔬菜,加入柠檬皮和少许肉桂,搭配奶油和烤面包食用。