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这道塞尔维亚汤以莳萝为主要食材。酥脆的油炸面条、洋葱和甜椒赋予其独特的风味，随后与酸奶油混合。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$1.14 S$0.29 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.55
- S$0.05
- S$0.01
- S$0.26
- S$0.27
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 准备好油面糊，加入油和面粉。待面糊变色后，加入切碎的洋葱。 ≈ 3 分钟
- 当洋葱变软时，加入切碎的莳萝和少量甜椒粉。 ≈ 3 分钟
- 将温水倒入，并煮约15分钟。
- 在汤中，将酸奶油与蛋黄混合，然后倒入汤中，搅拌均匀。趁热享用。 ≈ 4 分钟
账单
塞尔维亚莳萝奶油汤
- 1. 洋葱S$0.55
- 1 汤匙橄榄油S$0.05
- 1 汤匙面粉S$0.01
- 1 茶匙甜味辣椒粉S$0.26
- 一个鸡蛋的蛋黄S$0.27
总计S$1.14
即人均 S$0.29
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
- 汤碗
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