平均分* 23/100
主菜
摩洛哥烤肉串，四根用西班牙风味腌制过的串
四种腌制后在炭火上烤制的串肉：香料猪肉、猪肉和鸡肉、羊肉和牛肉、蘑菇鸡肉。刚烤好的！
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 23/100
平均分* 89/100
前菜
克非尔苹果和奶酪沙拉
一份清爽的匈牙利沙拉：将苹果切成块，淋上柠檬汁，搭配奶酪条和凯普尔酱和欧芹酱，冷食最佳。
平均分* 100/100
主菜
意式烹饪法
意面，一种细长的意大利面：一种简单的方法，在大型的加盐水的锅中煮熟，然后搭配酱汁食用。
平均分* 52/100
主菜
鸡肉、香肠和虾的 Jambalaya
一道充满路易斯安那风味的米饭，用鸡肉、香肠、虾、柿子椒、芹菜和番茄一起烹饪，适合4人食用。
平均分* 92/100
前菜
经典的凯撒沙拉，以鳀科的奶油酱汁制成。
在蒂华纳诞生的凯撒沙拉：脆爽的罗马生菜、金黄的面包丁、帕尔马干酪，以及由鳀鱼、柠檬和法式芥末酱制成的浓郁酱汁。
平均分* 60/100
烘焙
黑森林蛋糕，一种德国樱桃和杏酒口味的蛋糕
经典的德国甜点：巧克力杰诺瓦士蛋糕，搭配樱桃和奶油，分层叠放，并用巧克力碎装饰，可供8人享用。
平均分* 65/100
主菜
西宁干，一种酸味浓厚的菲律宾汤，以番石榴为主要食材。
菲律宾酸味浓郁的汤：以猪肉或鸡肉为基础，加入番石榴、番茄、胡萝卜、茄子、土苹果和绿叶蔬菜一起慢炖。
平均分* 87/100
甜点
洋红莓奶油
一款清爽的草莓奶油，非常适合夏季。制作简单快捷。
平均分* 95/100
甜点
酸奶和新鲜水果燕麦粥
一份新鲜、色彩鲜艳的麦片：燕麦片搭配苹果、芒果、西瓜、橙子和黄瓜沙拉，淋上浓稠的酸奶，非常适合作为早餐。
平均分* 91/100
甜点
香蕉，用椰奶、肉桂和茴香调味
一道菲律宾甜点：香蕉与“萨巴”果（一种当地水果）和用茴香调味的糖浆煮制的“萨果”珍珠，搭配烤过的“雅克维尔”（一种当地水果），可温食或冷食。
平均分* 83/100
主菜
炸过的、调味过的、酥脆的鱼
这些嫩滑的巴达鱼，经过腌制并用香料调味后，再油炸至外皮酥脆，搭配热腾腾的米饭一起食用。
平均分* 100/100
烘焙
巧克力糖霜，用于萨赫蛋糕
一种用黑巧克力和糖水制成的亮泽糖霜，非常适合用于覆盖萨赫蛋糕或其他小蛋糕。