平均分* 90/100
主菜
隔离
这是一种传统的阿尔及利亚小吃，名为“卡兰蒂卡”，是一种用鹰嘴豆粉制作的咸味派。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
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- 法国菜谱140
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- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 90/100
平均分* 97/100
甜点
快速制作的巧克力蛋糕
一款简单快捷的巧克力蛋糕，非常适合作为美味的甜点。
平均分* 81/100
甜点
巧克力蛋糕
这是一个浓郁、湿润的蛋糕，通过在150°C的低温下慢烤而呈现出焦糖般的风味。
平均分* 81/100
主菜
安达卢西亚冷汤
这道传统的西班牙冷汤——加斯帕乔，非常适合炎热的夏季。
平均分* 93/100
主菜
茄子咖喱
这是一道简单又美味的茄子咖喱菜，非常适合作为快速的晚餐。
平均分* 88/100
主菜
希腊奶酪和辣椒的意面炒菜
用生火腿、甜椒和辣椒炒制的意大利面，搭配菲塔奶酪，并用咖喱调味，配上磨碎的帕尔马干酪。
平均分* 74/100
主菜
慢炖羊肉
用洋葱和胡萝卜调味的烤羊肉，用番茄和大蒜慢炖，再用白兰地点燃，最后用少量金黄色的面粉包裹。
平均分* 75/100
饮品
椰枣糖
自制椰枣糖浆，通过将椰枣与它们的煮水混合，过滤后，再将其浓缩至蜂蜜般的稠度制成。
平均分* 80/100
甜点
橙子果酱
自制橙味果酱，采用凝胶糖和未经处理的橙皮，手工制作，并装入罐中。
平均分* 95/100
饮品
杏仁和豆奶奶昔
一种富含维生素的奶昔，混合豆奶、杏仁奶和刺山柑汁，只需5分钟即可准备，富含维生素C。
平均分* 83/100
饮品
百香果口味的瓜拉比特
一种融合了百香果、薄荷和ají dulce的委内瑞拉鸡尾酒，以白朗姆酒、伏特加和阿瓜迪安特为基酒。
平均分* 92/100
饮品
西瓜汁
自制石榴糖浆，用糖煮至类似蜂蜜的浓稠度，可用于调制饮品或鸡尾酒。