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尝试这款快速又美味的巧克力蛋糕。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式微波炉
- 预估成本S$10.20 S$1.70 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.26
- S$2.80
- S$0.10
- S$0.06
- S$0.18
- S$0.80
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将黑巧克力和黄油放入微波炉或用小火加热，直至融化。
- 将水加入混合物中，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 在一个碗中，将面粉和泡打粉混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将糖与干性材料混合。 ≈ 4 分钟
- 将液体混合物倒入干性材料中，搅拌至形成均匀的面团。 ≈ 4 分钟
- 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入事先涂油并撒了面粉的长条蛋糕模具中。 ≈ 3 分钟
- 用微波炉加热 5 分钟。
账单
快速制作的巧克力蛋糕
- 200 克黑色巧克力S$6.26
- 125 克黄油S$2.80
- 75 克面粉S$0.10
- 半个包的泡打粉S$0.06
- 75 克糖S$0.18
- 3 个鸡蛋S$0.80
总计S$10.20
即人均 S$1.70
参考价格，因商店而异。
厨具
- 长条蛋糕模具、沙拉碗、烤箱、微波炉
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