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一道快速的意面：用橄榄油炒熟火腿、红洋葱、彩椒和辣椒，加入咖喱调味，然后与菲达奶酪和帕尔马干酪混合。搭配一份沙拉和一杯红葡萄酒食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
食材
人
- S$0.42
- S$0.99
- S$1.05
- S$0.05
- S$7.17
- S$0.13
- S$0.02
做法
- 将意大利面与未去皮的大蒜一起煮熟。
- 同时，在平底锅中用橄榄油将火腿丁和切碎的洋葱一起煎至金黄。
- 将辣椒和青椒切成小块，然后加入平底锅，与沥干水分的小豌豆和胡萝卜一起翻炒。
- 加入盐、黑胡椒和咖喱粉。 ≈ 2 分钟
- 沥干水分，然后将意大利面放入平底锅中。
- 快速翻炒几下，然后加入菲塔奶酪。
- 当菲塔奶酪开始融化时，在上面撒上一些帕尔马干酪。 ≈ 8 分钟
- 请在餐桌上准备好帕尔马干酪和黑胡椒，让大家可以根据自己的喜好添加。 ≈ 2 分钟
厨具
- 平底锅、炖锅、煎锅
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