平均分* 57/100
主菜
五种口味的土苹果意式饺子
自制土苹果意面,有五种口味,用沸水焯熟后,搭配番茄酱、肉类和磨碎的奶酪一起食用。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 57/100自制土苹果意面,有五种口味,用沸水焯熟后,搭配番茄酱、肉类和磨碎的奶酪一起食用。
平均分* 47/100有两种制作安哥拉菜“姆安巴”的方法,这是一种用棕榈油、甘蓝和蔬菜制成的菜肴,通常搭配“富恩格”(一种米饭)、稻米或豆类食用。
平均分* 67/100一道威尼斯红甘蓝、洋葱和核桃的意大利烩饭,搭配帕尔马干酪,口感顺滑,带有一丝苦味。
平均分* 74/100一份丰盛的意大利烩饭,加入了切碎的鲁加内香肠、洋葱和红葡萄酒,用肉汤慢炖至呈现出浓郁、奶油般的质地。
平均分* 94/100一份快速美味的广东炒饭,用洋葱、火腿丁、豌豆和炒鸡蛋,淋上少许酱油调味。
平均分* 56/100用黄油、韭葱、洋葱和淡啤酒烹饪的烤平鲉鱼,搭配番茄片。
平均分* 76/100一道用白菜和酸菜炖的肉,搭配用油面糊制成的酱汁,并加入少许焦糖,作为配菜。
平均分* 66/100将空心的花椰菜掏空,并用牛肉、洋葱、欧芹和奶油的馅料填充,然后放入烤箱烤制,最后淋上黄油核桃碎作为装饰。
平均分* 62/100用橄榄油、大蒜、牛至、月桂叶和辣椒腌制过的橄榄,可以提前几天准备,非常适合作为开胃菜。
平均分* 72/100一道简单的咸味派:用碎肉制作的馅料,搭配用香料打散的鸡蛋,再用千层酥皮包裹,可以根据自己的喜好进行调整。
平均分* 88/100一份口感细腻的希腊米布丁,用柠檬皮和香草轻轻熬制,然后冷藏后食用。
平均分* 71/100用黄油煎至金黄,并用欧芹和百里香调味,然后放入烤箱,在洋葱中烤制,并用高汤浸润。