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这些脊肉切块先被腌制，然后长时间在洋葱的衬底下烤制。黑胡椒和百里香赋予它们一种典型的波兰风味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间1 小时 40 分钟
- 总计2 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$7.22 S$1.44 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.10
- S$4.40
- S$1.54
- S$0.02
- S$0.16
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗和沥干肉，然后在肉的表面均匀涂抹盐、欧芹和百里香，然后将肉两面浸泡在蛋液中，在油中煎炸。
- 将鸡胸肉放在烤盘上，撒上切碎的洋葱，然后放入180°C的烤箱。烤大约90分钟，期间不时地用鸡汤浇淋。
- 搭配烹饪酱一起食用。 ≈ 2 分钟
账单
烤箱烤制的猪脊肉，搭配洋葱
- 两个大洋葱S$1.10
- 2 汤匙，来自“玛格琳”咖啡店的咖啡S$4.40
- 250 毫升高汤S$1.54
- 盐S$0.02
- 油S$0.16
总计S$7.22
即人均 S$1.44
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉
- 适合烤
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