平均分* 70/100
主菜
菠菜和菲塔奶酪的薄饼
用薄饼包裹菠菜、洋葱和菲达奶酪的卷饼，在烤箱中烤至金黄：这是一种来自巴尔干地区和土耳其的传统小吃，口感酥脆。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
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- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 70/100
平均分* 97/100
甜点
香草和肉桂味的法式面包
一款经典的面包：用鸡蛋、香草和肉桂调味的切片面包，在黄油中煎至金黄，内部柔软。
平均分* 88/100
烘焙
双重巧克力布朗尼
非常浓郁的巧克力布朗尼，采用融化的巧克力和巧克力豆制作，口感湿润，可选择加入核桃，共制作十六块美味的布朗尼。
平均分* 62/100
主菜
埃塞俄比亚鸡肉沙拉
一道埃塞俄比亚菜，以用黄麻籽烹制的鸡肉（dorowot）为主，与浸泡在鸡汤中的injera（一种埃塞俄比亚的面食）混合，并撒上新鲜的香草。
平均分* 95/100
甜点
冰镇菊花和西瓜沙拉
一种匈牙利冰淇淋甜点，以蒲公英口味的冰淇淋为主，并用糖霜、西瓜球和浸泡在巧克力中的小饼干装饰。
平均分* 91/100
甜点
冰冻西瓜、香草和巧克力口味
一份美味的匈牙利冰淇淋：香草和巧克力口味的冰淇淋，奶油，黄瓜片，烤过的碎榛子，以及中间放一颗去核的樱桃。
平均分* 75/100
素食
用藜麦制作的素食汉堡
用藜麦、蔬菜、芝麻酱和酱油制作的素食薄饼，用平底锅或烤箱烹饪：非常适合作为自制汉堡的配料。
平均分* 90/100
开胃小食
鹰嘴豆泥及其三种美味变种
一种口感丰富的鹰嘴豆泥，配以芝麻酱，有三种口味：烤柿子椒搭配孜然、牛油果风味（类似于鳄梨酱）、或烤蔬菜和鸡肉。
平均分* 46/100
甜点
双重巧克力芝士蛋糕
一款双重巧克力芝士蛋糕，口感细腻，味道浓郁，以可可饼干为基础，并用融化的白色巧克力装饰：建议提前一天准备。
平均分* 65/100
甜点
法式布丁塔，搭配焦糖
道明加风味的法式布丁塔，是一种口感浓郁的甜点，采用焦糖和浓缩奶，在水浴加热中制作，是圣诞节的传统甜点：一份为9人份的食谱。
平均分* 66/100
主菜
核桃和稻谷的维罗纳风味
这是一种典型的维罗纳特色米饭，用肉汤、核桃、古冈左拉芝士和香草烹制，并用黄油和帕尔马干酪调味，口感浓郁。
平均分* 56/100
主菜
法式炖牛肉和蔬菜馅饼
这些肉类和蔬菜的法式炖牛肉馅饼，由肉和蔬菜混合而成，用鸡蛋和面包屑包裹，在平底锅中煎至金黄，搭配土苹果和卷心菜一起食用。