平均分* 57/100
主菜
羊肉馅的包裹菜
用猪肉、米、鹰嘴豆和核桃混合物填充的卷心菜叶,用高汤煮熟,并加入一丝酸甜的味道。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 57/100用猪肉、米、鹰嘴豆和核桃混合物填充的卷心菜叶,用高汤煮熟,并加入一丝酸甜的味道。
平均分* 93/100卡拉科什是一种浓稠的亚美尼亚酸奶、米和核桃汤,加入薄荷和大蒜调味,是一种温暖、简单易做的菜肴。
平均分* 82/100一种由阿塞拜疆的烤小麦、核桃、三色堇、肉桂和玫瑰水制成的糖果,与糖浆结合,并制成装饰性的薄片。
平均分* 62/100这种薄饼,形状像半月,里面填满了新鲜的草药、菠菜、奶酪和焦糖洋葱,然后用平底锅煎制而成。这是阿塞拜疆的经典菜肴。
平均分* 94/100一份用新鲜香草制成的厚蛋卷:包括洋葱、香菜、莳萝、菠菜、薄荷和欧芹。这道菜风味浓郁,只需20分钟即可准备完成。
平均分* 96/100一罐用醋腌制的蒜和野生李,加入月桂叶、肉桂和黑胡椒。建议在罐中制作,并冷藏保存。
平均分* 91/100南瓜和豆类,在用大蒜和洋葱调味的椰奶中慢炖,并加入辣椒(可选)。这是一道简单而温暖的菜肴。
平均分* 88/100切成片的温热土苹果,搭配芥末、醋和烤培根酱汁,搭配生菜。这是一道简单而美味的沙拉。
平均分* 56/100一锅浓郁的白豆、培根、胡萝卜和芹菜的汤,用鸡汤慢炖而成。这道菜非常适合寒冷的冬夜食用。
平均分* 84/100一种清爽的草莓果冻,上面点缀着芒果、木瓜和西瓜球。这是一种清淡又色彩鲜艳的甜点,适合在好天气享用,可以提前一天准备。
平均分* 90/100一份清脆的卷心菜沙拉,搭配胡萝卜、奶酪、菠萝和干葡萄,淋上用青柠制作的浓郁酱汁。既清爽又美味。
平均分* 84/100一份浓郁的奶油水果沙拉:包括各种水果(如水果混合、椰蓉、香蕉和西瓜),与浓缩奶和奶油混合,保持冰镇后食用。