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库瓦特是一种传统的阿塞拜疆甜点。它由研磨后的烤小麦、核桃、香料以及用香料和玫瑰水调味的糖浆混合而成,然后制成小饼,并用图案装饰。通常搭配茶一起食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$2.04 S$0.51 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.52
- S$1.44
- S$0.07
- S$0.01
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 准备一份糖浆,然后让其冷却。
- 加入 জাফর兰提取物和玫瑰水。 ≈ 3 分钟
- 在咖啡店里,用研磨机研磨烤过的小麦。
- 加入核桃、肉桂和香菜籽。 ≈ 3 分钟
- 请充分混合所有材料。 ≈ 4 分钟
- 将得到的混合物塑造成饼状。 ≈ 10 分钟
- 在顶部绘制图案。 ≈ 3 分钟
账单
烤小麦甜肉丸,搭配玫瑰水
- 50 克烤过的小麦S$0.52
- 30 克杏仁S$1.44
- 30 克糖S$0.07
- 0.5 克丁香、肉桂和香菜籽S$0.01
总计S$2.04
即人均 S$0.51
参考价格,因商店而异。
厨具
- “咖啡馆”,以及“炉子”
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