平均分* 87/100
前菜
莳萝和洋葱的洋葱汤
这是一种口感丰富的汤，以洋葱和高汤为基础，加入少许柠檬和新鲜欧芹，是一道暖胃又清爽的开胃菜。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 87/100
平均分* 81/100
主菜
洋葱果酱
一种香甜的洋葱果酱，非常适合搭配烤肉或三明治。
平均分* 60/100
烘焙
苹果面包：一种德国面包，主要成分是苹果、核桃和干葡萄。
德国苹果面包：一种不使用酵母的面包，加入了肉桂、可可、丁香和香料，并混合了干葡萄和整颗核桃。
平均分* 94/100
酱
奶酪酱
这是一种奶油白酱的变体，非常适合用于覆盖焗烤菜或千层面。
平均分* 83/100
主菜
番茄干和菲塔奶酪的牛肉
品尝这道美味的牛肉，搭配干番茄和菲达奶酪，非常适合特别的晚餐。
平均分* 78/100
烘焙
香甜的蛋糕，可以选择原味、巧克力、香草或核桃口味。
一种以融化的黄油、鸡蛋和面粉为基础，并加入可可、香草或核桃的柔软蛋糕，采用长方形模具烘烤而成。
平均分* 92/100
主菜
猪肉、牛肉和玉米的混合馅
一种美国南北战争时期的乡村菜肴：融化的猪肉、炖牛肉和玉米面，热气腾腾地食用，类似于馅饼。简单而朴素。
平均分* 85/100
主菜
传统的拉法纳
这是一种来自巴西利卡地区的特色菜肴，名为“拉法纳塔”，是一种用土苹果和胡萝卜制成的美味佳肴，并加入了意大利羊奶酪，然后在烤箱中烘烤而成。
平均分* 48/100
素食
浸泡过的鹰嘴豆炸丸
浸泡过的鹰嘴豆饼，未经烹饪：与芝麻酱、柠檬、洋葱、大蒜和香料混合，然后煎、炸或烘烤。
平均分* 90/100
主菜
Cookeo电压力锅豌豆胡萝卜土豆炖肉丸
豌豆、胡萝卜、土豆和肉丸一起放进Cookeo压力烹饪，加姜黄调味：25分钟做好一顿营养均衡的饭。
平均分* 93/100
主菜
意粉，搭配牛肉和香菇的奶油碳纳
用奶油和帕尔马干酪酱拌的意面，搭配炒牛肉和蒜香的香菇：这是一道美味又快速的碳纳意面。
平均分* 75/100
主菜
用猪肉和薄荷炖煮的扁豆
新鲜蚕豆，用温和的火慢炖，搭配葱花、切碎的火腿、薄荷和甜椒，并淋上少许醋。