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豌豆炖肉丸，配上胡萝卜和土豆，全部放在Cookeo内锅里一起煮：25分钟就能做好一顿完整的饭。姜黄让蔬菜呈现照片里那种金黄的颜色。
肉丸和洋葱先煎几分钟上色，然后加入蔬菜和少许水，短时间压力烹饪。所有的味道都留在锅里。
一道简单的家常菜，做的时候不用一直守着。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间18 分钟
- 总计28 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式Cookeo电压力锅
- 预估成本S$11.02 S$2.76 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人份
- S$4.56
- S$2.25
- S$2.80
- S$0.55
- S$0.05
- S$0.23
- S$0.57
- S$0.01
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 土豆和胡萝卜去皮，切块。 ≈ 8 分钟
- 用煎炒模式，把洋葱、大蒜和肉丸加盐、黑胡椒和姜黄粉炒5分钟。
- 加入水、豌豆、胡萝卜、土豆和高汤块，继续炒3分钟。
- 盖上锅盖，压力烹饪10分钟。
账单
Cookeo电压力锅豌豆胡萝卜土豆炖肉丸
- 6 个土豆S$4.56
- 6 根胡萝卜S$2.25
- 400 g 豌豆S$2.80
- 1 个洋葱S$0.55
- 1 瓣大蒜S$0.05
- 1 块高汤块S$0.23
- 1 茶匙姜黄粉S$0.57
- 盐和黑胡椒S$0.01
总计S$11.02
即人均 S$2.76
参考价格，因商店而异。
厨具
- Cookeo（或炖锅）
- 削皮刀
- 砧板和刀
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