Balletjes met erwtjes, wortelen en aardappelen in de Cookeo
Balletjes met erwtjes, wortelen en aardappelen onder druk gekookt in de Cookeo, gekruid met kurkuma: een volledige maaltijd in 25 minuten.
Balletjes met erwtjes, wortelen en aardappelen, samen gegaard in de kuip van de Cookeo: een volledige maaltijd, klaar in 25 minuten. De kurkuma geeft de groenten de goudgele kleur die je op de foto ziet.
De balletjes en de ui bakken eerst een paar minuten aan, daarna komen de groenten en wat water erbij voor een korte kooktijd onder druk. Alle smaak blijft in de kuip.
Een eenvoudig gezinsgerecht dat je zonder toezicht klaarmaakt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd18 min
- Totaal28 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeIn de Cookeo
Ingrediënten
personen
Bereiding
- Schil de aardappelen en de wortelen en snijd ze in stukken.
- Bak de ui, de look en de balletjes 5 minuten aan op de stand Bruinen, met zout, peper en kurkuma.
- Voeg het water, de erwtjes, de wortelen, de aardappelen en het bouillonblokje toe en laat nog 3 minuten verder garen.
- Sluit het deksel en kook 10 minuten onder druk.
Keukengerei
- Cookeo (of stoofpot)
- Dunschiller
- Snijplank en mes
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept 5,0 op 5 · 1 beoordeling
Op onze Facebookpagina
1 reactie · 0 commentaren · 5 keer gedeeld
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Inloggen Een gratis account aanmaken