平均分* 93/100
烘焙
草莓蛋糕
一个快速制作的酸菜蛋糕,以简单的鸡蛋、糖和面粉为基础,撒上黄油碎和糖珠,在高温下烘烤。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 93/100一个快速制作的酸菜蛋糕,以简单的鸡蛋、糖和面粉为基础,撒上黄油碎和糖珠,在高温下烘烤。
平均分* 87/100一种用南瓜、苹果、香叶、姜和柠檬制作的细腻南瓜汤,口感顺滑,味道香甜,令人感到温暖和舒适。
平均分* 64/100羊肉和牛肉的汉堡,配有芹菜、胡萝卜、洋葱和肉桂,有油炸或烤两种做法。
平均分* 85/100一种用木薯粉和新鲜椰奶、黄油和香草制成的印尼软糯布丁,在烤箱中烘烤而成:一种充满香气和美味的下午茶点心。
平均分* 87/100一种印尼蒸蛋糕,主要成分是糯米粉、米粉和棕榈糖,待冷却后切成块。
平均分* 95/100一道清爽可口的菲律宾沙拉:黄瓜、切碎的火腿、青辣椒和磨碎的奶酪,与蛋黄酱混合,需要冷藏后食用。
平均分* 89/100一种用咖喱、番茄、椰奶和腰果调味的黄色孟加拉咖喱,非常适合搭配米饭或卢奇斯(一种印度小点心)。
平均分* 81/100将糙米在压力锅中煮熟,然后与快速炒制的蔬菜(如柿子椒、黄瓜和蘑菇)混合,并加入少许酱油。
平均分* 100/100非常新鲜的鸡蛋,在用大蒜调味的橄榄油中油炸,再淋上热油,呈现出酥脆的外皮和柔软的内部。
平均分* 97/100用轻盈的奶和橄榄油制成的面糊浸泡的西葫芦花,然后油炸至金黄,是一种应季的美味,可以直接享用。
平均分* 62/100一道瑞典水果甜点:用香草糖浆炖煮的甜菜根,搭配淀粉,并加入新鲜草莓,冷食。
平均分* 82/100这些玉米饼上放着奶酪、番茄、红洋葱和新鲜香草,在平底锅中用干烤的方式烹饪,直到奶酪完全融化。