西葫芦花形状的油炸甜点

西葫芦花形状的油炸甜点

前菜

用轻盈的奶和橄榄油制成的面糊浸泡的西葫芦花,然后油炸至金黄,是一种应季的美味,可以直接享用。

放大照片
↓ 跳到食谱

西葫芦的花朵,在轻盈的奶制面团中,变成了酥脆的甜点。这是一道简单又时令的菜肴,建议趁热食用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$1.36 S$0.27 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

5 人
  • S$0.14
  • S$0.31
  • S$0.27
  • S$0.21
  • S$0.43

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 清洗花朵,并剪掉花茎。准备面糊,将面粉、牛奶、鸡蛋、橄榄油和盐混合均匀。 ≈ 8 分钟
  2. 在一个平底锅中加热大量的油。将花朵逐个浸入面糊中,然后在油中油炸。

账单

西葫芦花形状的油炸甜点

  • 100 克面粉S$0.14
  • 100 毫升牛奶S$0.31
  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 1 汤匙橄榄油S$0.21
  • 油S$0.43

总计S$1.36

即人均 S$0.27

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 平底锅
  • 餐盘

开始之前

食材

  • 15 菜花
  • 100 克面粉
  • 100 毫升牛奶
  • 1 个鸡蛋
  • 1 汤匙橄榄油
  • 少许盐
  • 油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分