平均分* 85/100
主菜
日式咖喱
这是一种日本的家庭菜肴,起源于印度,以猪肉和蔬菜为主,搭配稻米。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 85/100这是一种日本的家庭菜肴,起源于印度,以猪肉和蔬菜为主,搭配稻米。
平均分* 93/100一道简单又美味的意大利南瓜、番茄、酸奶和鸡汤食谱。
平均分* 60/100一种浓郁的南美风味:用碾碎的苹果、洋葱、大蒜和红木籽(achiote)混合,再加入花生酱和肉桂调味。
平均分* 74/100金黄色的炸鱼块,搭配胡萝卜、西兰花和洋葱,搭配一份精心摆盘的米饭:这是一道丰盛且适合全家享用的菜肴。
平均分* 93/100尝试这款用鳀科蔬菜、柿子椒 piquillo 和番茄制作的吐司,非常适合作为快速又美味的午餐。
平均分* 64/100萨赫特蛋糕是一种黑巧克力口味的蛋糕,内馅是杏子果酱,并覆盖着一层闪亮的糖霜,是巧克力爱好者的必尝之作。
平均分* 91/100一道用西兰花、大蒜、洋葱和土豆制成的细腻丝滑浓汤,口感极佳,搭配用热油炸过的金黄色面包丁。
平均分* 52/100布萨克:用煮熟的稻米、椰奶、包裹在香蕉叶中,并长时间煮制而成。是一种美味且口感丰富的配菜。
平均分* 93/100尝试这道美味的梨子配苹果酒的食谱,梨子在苹果酒中烹饪,并带有杏子的香气。
平均分* 84/100一份切碎的陶土苹果沙拉,搭配酸奶油、蛋黄酱和欧芹的酱汁,可选择加入脆爽的苹果。
平均分* 67/100两种以骨头、洋葱、胡萝卜和芹菜为基础的家禽和肉类高汤,在冷水中慢炖:家禽高汤需要2小时,肉类高汤需要4小时。
平均分* 64/100慢炖的鸡肉,切成丝,与酱汁和奶油混合,再淋在意大利面上面,这是一道丰盛又简单的家庭菜肴。