平均分* 91/100黄油白酱
一种浓郁而酸甜的酱汁，传统上搭配鱼类食用，由白葡萄酒、洋葱和黄油制成。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 91/100
平均分* 95/100
主菜
贝蒂沙拉
密西南部特色沙拉，由贝蒂·蒂姆科女士创造。这是一道清爽的沙拉，包含嫩绿的羽衣甘蓝、煮鸡蛋和油炸培根。
平均分* 97/100
主菜
伯伯
一种辛辣的香料混合物，在埃塞俄比亚和厄立特里亚的烹饪中常用，并添加了辣椒碎。
平均分* 96/100
主菜
来自孟加拉邦的苹果
这是一种典型的印度菜肴，即未经去皮的土苹果，搭配着 panch puran 种子，并用蒸的方法烹饪。
平均分* 74/100
主菜
贝纳希 (一种包含米饭、肉类和蔬菜的菜肴)
这道菜色泽鲜艳，味道鲜美，是冈比亚的特色菜，用途广泛，而且制作简单。非常适合作为丰盛的餐点。
平均分* 87/100
主菜
芝麻酱
芝麻酱，一种由白芝麻籽制成的调味品，在中东地区非常常见。以下是制作方法。
平均分* 30/100
主菜
勃尔讷鸡
一种传统的比利时烤火鸡食谱，用香草和白葡萄酒慢炖。
平均分* 87/100
甜点
苏苏米
这些传统的比利时糕点，以面粉、酵母和巧克力为主要原料，非常适合作为下午茶或零食。
平均分* 91/100
主菜
萝卜酱
经典的北葱酱，传统上搭配维也纳式 Tafelspitz 菜肴。
平均分* 87/100
甜点
奶油奶酪
这款清爽、浓郁的甜点，可以用酸奶搭配各种水果泥或果酱食用。
平均分* 78/100
烘焙
形状像小棍子的意大利面
这种传统的比利时面食，被称为“Schmalznudeln”，是用黄油烹饪，并撒上糖。这是一个简单而美味的食谱。
平均分* 74/100
主菜
火腿意面
一道快速、美味的意大利面菜，包含意大利面、火腿、洋葱和大蒜。