平均分* 69/100
烘焙
黑巧克力和黄油的湿润蛋糕
一款简单易做的黑巧克力布丁蛋糕,使用黄油、打发蛋白和少量面粉,可以填入果酱,也可以淋上融化的巧克力。
烤箱菜谱:1630 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:黑巧克力和黄油的湿润蛋糕, 芬兰燕麦饼, 越南风味的烤猪肝, 瑞典鱼肉和稻米的布丁……
按厨具和烹饪方式
平均分* 69/100一款简单易做的黑巧克力布丁蛋糕,使用黄油、打发蛋白和少量面粉,可以填入果酱,也可以淋上融化的巧克力。
平均分* 68/100这是一种用黑麦和小麦面粉制作的大型面包,经过两次发酵后,用叉子戳洞,然后在烤箱中烘烤:这是一道典型的芬兰乡村面包。
平均分* 52/100一种混合了猪肝和猪胸肉的肉馅,与浸泡在牛奶、鸡蛋和少量酒精中的面包混合,然后用水浴加热,最后分装冷冻。
平均分* 59/100一道瑞典式的鱼肉和米布丁焗烤菜,用鸡蛋结合,撒上面包屑,在非常热的烤箱中以35到45分钟的烹饪时间制作。
平均分* 62/100一种瑞典的肉桂蛋糕,主要成分是肉桂,搭配鸡蛋和蛋黄,用糖调味,并在烤箱中烤至金黄色,搭配少许肉桂食用。
平均分* 64/100用大蘑菇,填充着混合了碎肉、洋葱、菲塔奶酪和面包屑的馅料,然后在烤箱中烘烤:这道菜非常美味,可以供四人享用。
平均分* 77/100烤海鲈鱼,淋上大蒜、辣椒、醋和欧芹的油,这是一种经典的巴斯克特色菜,口感鲜嫩,味道浓郁。
平均分* 77/100一种用千层酥皮制作的焗烤馅饼,内馅是蒜香和辣椒的菠菜、番茄和奶酪,这是一种可以在20分钟内完成的素食菜肴。
平均分* 74/100这些土耳其面粉面包环,先浸泡在含糖的糖浆中,然后裹上芝麻,再在15到20分钟内烘烤至金黄色。
平均分* 76/100将烤鳕鱼在烤箱中烤15分钟,然后淋上用大蒜和辣椒调味的橄榄油,再加入醋和欧芹,制作成巴斯克风鳕鱼。
平均分* 58/100用酸苹果填充鸡肉、李子、核桃和香草,并在鸡汤中烤制:这是一种来自阿塞拜疆的甜咸口味菜肴。
平均分* 57/100一种菲律宾菜:用番茄酱、牛肉末和火腿拌的面条,再淋上蘑菇白酱,并在烤箱中烤制而成。