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法斯托是一种瑞典甜点，主要成分是长时间熬煮的牛奶，并加入肉桂。它与鸡蛋和蛋黄混合，然后在烤箱中烘烤，直到呈现漂亮的金色。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时 30 分钟
- 静置30 分钟
- 总计2 小时 15 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.66 S$1.11 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$6.20
- S$0.27
- S$0.09
- S$0.10
价格采集自新加坡超市。
做法
- 用肉桂棒轻轻搅拌牛奶，直到牛奶减少一半左右。
- 让其冷却。
- 将其他食材加入搅拌器中。 ≈ 4 分钟
- 将混合物倒入烤箱专用烤盘，以225°C的温度烘烤，直到混合物凝固并呈现金黄色。 ≈ 3 分钟
- 让其冷却。
- 如果喜欢，可以撒上一些肉桂粉。 ≈ 2 分钟
账单
瑞典肉桂口味的奶油蛋糕，法式奶酪塔
- 2 升半脱脂牛奶S$6.20
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 2到3汤匙糖S$0.09
- 少许肉桂粉S$0.10
总计S$6.66
即人均 S$1.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 厚底牛奶锅，烤箱专用盘，搅拌器
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