Szwedzkie ciasto z cynamonem, budyń z mleka pieczony w piekarniku

Szwedzkie ciasto z cynamonem, budyń z mleka pieczony w piekarniku

Desery

Szwedzkie ciasto z mleka, przyprawione cynamonem, połączone z jajkiem i śmietaną, słodkie, pieczone w piekarniku, aż będzie złociste. Podawane z odrobiną …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fåst är słodki deser pochodzący ze Szwecji, przygotowywany z mleka, które długo gotuje się na małym ogniu, z dodatkiem cynamonu. Mieszanka jaj i śmietany jest pieczona w piekarniku, aż nabierze pięknego, złocistego koloru.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz. 30 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem2 godz. 15 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt6,19 zł 1,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 4,78 zł
  • 0,48 zł
  • 0,19 zł
  • 0,74 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Delikatnie podgrzewaj mleko z cynamonowym patyczkiem, aż zmniejszy się jego objętość o około połowę.
  2. Pozostaw do ostygnięcia.
  3. Dodaj pozostałe składniki do miksera. ≈ 4 min
  4. Wlej mieszankę do żaroodpornego naczynia i piecz w temperaturze 225 °C, aż do momentu, gdy masa się zetnie i będzie dobrze złocista. ≈ 3 min
  5. Pozostaw do ostygnięcia.
  6. Można posypać odrobiną cynamonu, jeśli się tego chce. ≈ 2 min

Rachunek

Szwedzkie ciasto z cynamonem, budyń z mleka pieczony w piekarniku

  • 2 litry mleka półtłustego4,78 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 2-3 łyżki cukru0,19 zł
  • Szczypta cynamonu w proszku.0,74 zł

Razem6,19 zł

czyli 1,03 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Gruby rondel, naczynie odporne na wysokie temperatury, trzepaczka kuchenna

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 litry mleka półtłustego
  • 1 patyczek cynamonu
  • 1 jajko
  • 1 łyżka żelatyny
  • 2-3 łyżki cukru
  • Szczypta cynamonu w proszku.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗