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鳕鱼块是一种美味的鱼肉，这里用橄榄油在烤箱中烹饪。之后，它们淋上用大蒜和辣椒调味的香油，再加入醋和欧芹调味。这是一道简单的巴斯克菜，不要过度烹饪。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$0.01
- S$1.39
- S$0.14
做法
- 预热烤箱至220°C。
- 仔细清洗甘纳许，去除耳朵、眼睛、牙齿以及所有黑色的表皮。 ≈ 8 分钟
- 将它们调味，用橄榄油涂抹，然后放在烤盘上，放入烤箱，烤大约15分钟。
- 从烤箱取出后，立即去除中心的小棍，然后撒上醋和欧芹。
- 准备热油：先用油炒香大蒜和辣椒，然后将炒好的油淋在巧克力酱上。
- 将锅底的果汁倒入平底锅，远离火源，充分搅拌，然后将果汁淋在巧克力上。
厨具
- 烤盘，平底锅
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