平均分* 60/100
主菜
奶油鳕鱼、红薯和西兰花
烤箱烹饪的鳕鱼片，搭配奶油酱汁、红薯、西兰花和洋葱，并用孜然和姜粉调味：这是一道营养丰富且口感柔和的菜肴。
烤箱菜谱
烤箱菜谱：1630 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：奶油鳕鱼、红薯和西兰花, 卡诺尼戈：一种菲律宾焦糖奶油蛋糕, 全麦酸面包, 烤制的白花章鱼，搭配大蒜酱……
- 1630道菜谱
- 1 小时 6 分钟平均用时
- 1032道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
1630 道食谱
平均分* 60/100
平均分* 67/100
甜点
卡诺尼戈：一种菲律宾焦糖奶油蛋糕
菲律宾的“法兰奇蛋糕”：由打发至蓬松的鸡蛋蛋白制成，在焦糖上蒸制，并淋上朗姆酒和香草味的奶油。
平均分* 52/100
烘焙
全麦酸面包
一种独特的、带有特殊香气的长面包：采用全麦面粉发酵的预发酵面团，经过一夜发酵，然后进行短时间揉捏，中间有较长的休息时间，最后在石板上烘烤。
平均分* 56/100
主菜
烤制的白花章鱼，搭配大蒜酱
烤制的德国羊肉，搭配 Txakoli 葡萄酒，淋上大蒜、欧芹和柠檬的酱汁，最后用其烹饪时产生的汁液浇淋。
平均分* 66/100
烘焙
草莓、卡仕达酱和淋酱的派
一种草莓塔，采用酥皮，在没有烘烤的情况下制作，内馅是卡仕达酱或柠檬奶油，并淋上橙子或苹果果冻。
平均分* 67/100
甜点
马斯卡彭芝士蛋糕，搭配焦糖酱
一份新鲜的马斯卡彭奶油蛋糕，搭配卡仕达酱和鲜奶油，铺在千层酥皮上，并配上自制的焦糖酱。
平均分* 65/100
甜点
草莓和香草奶油的酥皮
烤制的焦糖派，内馅是香草卡仕达酱和新鲜草莓片：这是一种轻盈而美味的巴斯克甜点。
平均分* 59/100
甜点
卡拉特拉瓦面包：奶、柠檬和肉桂
一种经济实惠的穆尔西亚甜点：用面包或布里欧面包浸泡在香草和柠檬味的法式布丁塔中，加入肉桂和新鲜柠檬，冷食。
平均分* 78/100
烘焙
维克猫尾蛋糕：一种轻盈、蓬松的杰诺瓦士蛋糕
一种非常轻盈的加泰罗尼亚式焦糖蛋糕：六个鸡蛋、细砂糖和面粉，在烤盘中烘烤，然后放在纸上冷却，使其保持柔软和蓬松。
平均分* 57/100
烘焙
手工制作的长面包，采用发酵面团，外皮呈现金黄色。
只需要四个简单的材料：面粉、水、盐和酵母，再加上两次发酵和用盐水涂抹，就能做出美味的法式面包，并获得金黄色的外皮。
平均分* 63/100
烘焙
圣乔治面包，搭配西班牙香肠和奶酪
一种双色加泰罗尼亚咸面包，由马霍纳奶酪和核桃组成，另一面则由索巴西达组成，这种面包采用长条蛋糕模具制作，适合在节日期间食用。
平均分* 69/100
主菜
用番茄酱和啤酒烹饪的豆肉片
用面裹的豆腐块，先油炸，然后放入番茄酱和啤酒混合的酱汁中，与大蒜、欧芹、新鲜柿子椒和奶油一起，在烤箱中慢炖。