平均分* 59/100卡拉特拉瓦面包:奶、柠檬和肉桂
一种经济实惠的穆尔西亚甜点:用面包或布里欧面包浸泡在香草和柠檬味的法式布丁塔中,加入肉桂和新鲜柠檬,冷食。
烤箱菜谱:1630 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:卡拉特拉瓦面包:奶、柠檬和肉桂, 维克猫尾蛋糕:一种轻盈、蓬松的杰诺瓦士蛋糕, 手工制作的长面包,采用发酵面团,外皮呈现金黄色。, 无麸质,香甜的加泰罗尼亚蛋奶蛋糕……
按厨具和烹饪方式
平均分* 59/100一种经济实惠的穆尔西亚甜点:用面包或布里欧面包浸泡在香草和柠檬味的法式布丁塔中,加入肉桂和新鲜柠檬,冷食。
平均分* 78/100一种非常轻盈的加泰罗尼亚式焦糖蛋糕:六个鸡蛋、细砂糖和面粉,在烤盘中烘烤,然后放在纸上冷却,使其保持柔软和蓬松。
平均分* 57/100只需要四个简单的材料:面粉、水、盐和酵母,再加上两次发酵和用盐水涂抹,就能做出美味的法式面包,并获得金黄色的外皮。
平均分* 89/100一款非常简单且清爽的加泰罗尼亚蛋糕:鸡蛋、糖、面粉和泡打粉,打发蛋白,可以直接食用,也可以作为制作精美节庆蛋糕的基础。
平均分* 63/100一种双色加泰罗尼亚咸面包,由马霍纳奶酪和核桃组成,另一面则由索巴西达组成,这种面包采用长条蛋糕模具制作,适合在节日期间食用。
平均分* 69/100用面裹的豆腐块,先油炸,然后放入番茄酱和啤酒混合的酱汁中,与大蒜、欧芹、新鲜柿子椒和奶油一起,在烤箱中慢炖。
平均分* 69/100一款简单易做的黑巧克力布丁蛋糕,使用黄油、打发蛋白和少量面粉,可以填入果酱,也可以淋上融化的巧克力。
平均分* 90/100将面包切片,用菠菜、曼彻戈奶酪和黄油包裹,再用一个鸡蛋覆盖,放入烤箱烤制,搭配番茄酱一起食用。
平均分* 40/100这四款长面包使用了四个基本食材:首先是浸泡面团,静置12到16小时,然后是经过长时间揉捏和充分发酵的面团,以获得松软的内馅。
平均分* 91/100这些带有燕麦、黄油和糖浆的英国能量棒,可在25分钟内烤熟,并且可以根据个人喜好添加核桃、干果或黑巧克力。
平均分* 89/100一种用嫩玉米粒、鸡蛋和面粉制成的奶油焗饭,上面撒上奶酪和煮熟的肉丝,在烤箱中烹饪:简单又美味。
平均分* 68/100这是一种用黑麦和小麦面粉制作的大型面包,经过两次发酵后,用叉子戳洞,然后在烤箱中烘烤:这是一道典型的芬兰乡村面包。