平均分* 46/100
主菜
法式蘸汁三明治
美式经典，蘸汁三明治要慢炖六个小时，牛肉软嫩多味，搭配法式面包食用。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：法式蘸汁三明治, 阿尔萨斯地区的鱼肉炖菜, 鸭肉慢炖, 帕维亚风味阿尼奥洛蒂……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 46/100
平均分* 73/100
主菜
阿尔萨斯地区的鱼肉炖菜
一道传统的阿尔萨斯式鱼类炖菜，包含多种鱼类，搭配新鲜意大利面或蒸熟的陶土苹果。
平均分* 46/100
主菜
鸭肉慢炖
一种传统的比利时食谱，用于制作美味且嫩滑的鸭肉。
平均分* 59/100帕维亚风味阿尼奥洛蒂
帕维亚阿尼奥洛蒂是伦巴第南部的特色，圣诞节的传统美食，做法传统又美味。
平均分* 62/100
主菜
土豆泥面
这是一道美味的用马铃薯筋、胡萝卜和洋葱烹制的菜肴，非常适合素食爱好者。
平均分* 40/100
主菜
圣梅讷奥尔风格的猪蹄
圣梅纳尔风格的猪蹄是一种传统的马纳地区的菜肴，经过长时间炖煮后，再裹上面糊。搭配豌豆泥和雷姆芥末一起食用。
平均分* 27/100
主菜
传统的酸菜炖肉
一种传统的比利时酸菜炖肉，配有羽衣甘蓝、烟熏猪肉和斯特拉斯堡香肠。
平均分* 76/100
主菜
慢炖羊肉
用洋葱和胡萝卜调味的烤羊肉，用番茄和大蒜慢炖，再用白兰地点燃，最后用少量金黄色的面粉包裹。
平均分* 60/100
主菜
巧克力豆
用番茄、蘑菇、猪肉和绿色橄榄制成的酱汁，将牛肉和香肠肉丸慢炖。
平均分* 62/100
主菜
羊肉，以田园风味烹饪
用月桂叶、大蒜、欧芹和百里香调味的羊肉和土豆炖菜，在一个大锅中慢慢炖煮。
平均分* 44/100
主菜
羊肉咖喱
用酸奶腌制过的羊肉，在椰奶和香料（豆蔻、孜然、香菜、肉桂）的浓郁酱汁中慢炖。
平均分* 76/100
开胃小食
橄榄和面包的素食肉馅
一种用硬面包、洋葱、橄榄和茴香制成的，口感松软的素食肉馅，采用长条蛋糕模具烘烤而成。