平均分* 68/100
主菜
香草烤鸡
被捕获的野鸡，经过慢炖，用陈葡萄酒、番茄酱、大蒜和柠檬皮的汁液烹制，搭配蘑菇或蔬菜食用。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：香草烤鸡, 土苹果和蘑菇、培根的馅饼, 法式蘸汁三明治, 鸭肉慢炖……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 68/100
平均分* 68/100
主菜
土苹果和蘑菇、培根的馅饼
一份传统的加泰罗尼亚薄饼：用土豆泥、蘑菇、大蒜和培根制成，在平底锅两面煎至金黄，最好搭配奶制品。
平均分* 46/100
主菜
法式蘸汁三明治
美式经典，蘸汁三明治要慢炖六个小时，牛肉软嫩多味，搭配法式面包食用。
平均分* 46/100
主菜
鸭肉慢炖
一种传统的比利时食谱，用于制作美味且嫩滑的鸭肉。
平均分* 59/100帕维亚风味阿尼奥洛蒂
帕维亚阿尼奥洛蒂是伦巴第南部的特色，圣诞节的传统美食，做法传统又美味。
平均分* 62/100
主菜
土豆泥面
这是一道美味的用马铃薯筋、胡萝卜和洋葱烹制的菜肴，非常适合素食爱好者。
平均分* 27/100
主菜
传统的酸菜炖肉
一种传统的比利时酸菜炖肉，配有羽衣甘蓝、烟熏猪肉和斯特拉斯堡香肠。
平均分* 60/100
主菜
巧克力豆
用番茄、蘑菇、猪肉和绿色橄榄制成的酱汁，将牛肉和香肠肉丸慢炖。
平均分* 44/100
主菜
羊肉咖喱
用酸奶腌制过的羊肉，在椰奶和香料（豆蔻、孜然、香菜、肉桂）的浓郁酱汁中慢炖。
平均分* 38/100
甜点
香草焦糖炖蛋（法式烤布蕾）
香草烤布蕾：蛋黄、奶油和牛奶用110°C隔水慢烤，再撒上红糖烧出焦糖脆壳。
平均分* 25/100
主菜
用牛舌和乔利佐制作的派
一种用慢炖牛肉、乔利佐、蔬菜、橄榄和奶酪馅的派，表面覆盖着用黄油制作的酥脆派皮，烤制而成。这是一道丰盛的节日菜肴。
平均分* 38/100
主菜
巴帕坦，一种菲律宾的牛肉内脏炖菜
菲律宾的内脏和牛肉肉片的炖菜，用姜、大蒜和辣椒调味，并加入一丝苦味，是一种传统的菜肴，适合趁热食用。