平均分* 66/100
主菜
啤酒和烤肉
这是一种传统的牛肉炖菜，具有独特的风味，在啤酒中慢慢炖煮而成。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：啤酒和烤肉, 番茄和甜椒的瓦伦西亚风味鳕鱼, 用酸甜酱汁腌制的安哥鱼, 用牛舌和乔利佐制作的派……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 66/100
平均分* 79/100
主菜
番茄和甜椒的瓦伦西亚风味鳕鱼
用盐腌制过的鳕鱼，先用面粉裹好，然后用油煎至金黄，再在番茄和红、绿柿椒的汤汁中炖煮五分钟，最后用土锅盛出。
平均分* 85/100
开胃小食
用酸甜酱汁腌制的安哥鱼
这是一道简单易学的食谱，用于制作用酸甜酱汁烹饪的凤尾鱼，非常适合作为开胃菜。
平均分* 25/100
主菜
用牛舌和乔利佐制作的派
一种用慢炖牛肉、乔利佐、蔬菜、橄榄和奶酪馅的派，表面覆盖着用黄油制作的酥脆派皮，烤制而成。这是一道丰盛的节日菜肴。
平均分* 48/100
主菜
用羊肉慢炖的土苹果
来自加泰罗尼亚山区的菜肴：烤羊肉，土苹果，豌豆，洋葱，白葡萄酒和香料，用大蒜和香草调味，放入烤箱中烹饪。
平均分* 46/100
主菜
波斯牛肉蔬菜炖菜
一道伊朗式的牛肉炖菜，配有胡萝卜、土苹果、小洋葱、青豆和柿子椒，用面粉和番茄酱调味。
平均分* 38/100
主菜
菲律宾牛肉炖菜，番茄酱
一种菲律宾牛肉炖菜，用番茄、甜椒和少量辣椒一起慢炖2小时，并加入研磨过的鸡肝和油炸的土苹果，味道浓郁。
平均分* 70/100
酱
番茄肉酱
这是一种经典的意大利-美国风味的酱汁，非常适合搭配意大利面或千层面。
平均分* 60/100
主菜
海鲜炒饭
喜欢稻米、虾酱、罗寇油、牡蛎、鱿鱼、虾和猪肉：这道菲律宾的节日美食——“帕尼亚”（Pancit Malabon）。
平均分* 38/100
主菜
小牛肉肉丸，搭配火腿和帕尔马干酪
用核桃、牛肉、帕尔马干酪、火腿和欧芹制成的迷你肉丸，先用黄油煎至金黄，再用白葡萄酒和番茄慢炖。
平均分* 58/100
主菜
意大利饺子汤，以鸡肉为馅
菲律宾式小饺子，内馅是猪肉和虾，用香蒜和新鲜洋葱调味的鸡汤烹制而成。
平均分* 64/100
主菜
德州墨西哥风味牛肉番茄甜椒焖饭
牛肉加番茄泥、胡萝卜、甜椒、大米和玉米在铸铁锅里炖：一锅出的德州墨西哥风味饭菜，一小时搞定。