平均分* 63/100
主菜
西班牙风味的蚕豆和豌豆
一道来自巴斯克地区的豆子和豌豆炖菜，用洋葱、大蒜、咸猪肉和豌豆高汤一起炖煮，再加入少量面粉，趁热食用。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：西班牙风味的蚕豆和豌豆, 用剩菜制作的匈牙利炖菜, 胡萝卜奶油浓汤，搭配烤面包丁, 番茄和罗勒炖鸡……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 63/100
平均分* 85/100
主菜
用剩菜制作的匈牙利炖菜
一种冰箱里的剩菜：各种肉类或熟食、当季蔬菜、豌豆和青豆，用油面糊炖煮，搭配面包。
平均分* 87/100
前菜
胡萝卜奶油浓汤，搭配烤面包丁
一道口感柔滑、带有胡萝卜风味的浓汤，加入了洋葱、大蒜和土豆，经过搅拌后，搭配用热油炸过的金黄色面包丁一起食用。
平均分* 81/100
主菜
番茄和罗勒炖鸡
一份用橄榄油煎至金黄的鸡肉块，搭配洋葱、去皮番茄和罗勒，再用新鲜面包或玉米一起食用。
平均分* 83/100
主菜
托马坎，一种以牛肉和玉米为主要食材的智利炖菜。
这是一种来自智利和库约地区的特色炖菜，将牛肉块、番茄、洋葱和新鲜玉米混合在一起，可以搭配苹果或大米食用。
平均分* 40/100
甜点
德哈瓦德的“佩达”糖果店，以奶酪为特色
这是一家来自印度达华德的糖果店，主要生产用家制 paneer（一种印度奶酪）、牛奶、糖和肉桂制成的糖果，经过缓慢烹饪，呈现棕色，并成椭圆形。
平均分* 54/100
主菜
猪血炖肉
这道菜是菲律宾的传统菜肴，名为“Dinuguan”，是一种用猪肉、醋和猪血慢炖而成的浓稠菜肴，颜色呈巧克力色，并加入大蒜、洋葱和辣椒。
平均分* 69/100
主菜
以海鲜为主的菜肴，类似于波特里斯风格
一道快速制作的白豆、鳕鱼、贻贝、虾和鲜虾的炖菜，用香草和鱼汤慢炖而成。
平均分* 91/100
前菜
荨麻汤，配以鸡蛋黄和奶油
一道清淡、细腻的菠菜嫩芽、洋葱和高汤汤，加入鸡蛋黄和奶油，非常适合作为春季开胃菜。
平均分* 80/100
主菜
猫拉兰风味的小豆
用土锅炖制，加入猪肉、香肠、洋葱、大蒜、香草和陈年葡萄酒，使豆子变得软烂入味，口感丰富而地道。
平均分* 90/100
素食
椰奶和菠萝的Quorn肉汤
一种以Quorn植物蛋白、鹰嘴豆、竹笋、菠萝和香蕉为主要食材的素食炖菜，用香甜的椰奶慢炖而成，烹饪时间短。
平均分* 47/100
主菜
霍卢烤肉，来自科尔曼沙的肉丸
用牛肉、豌豆和土苹果制成的肉丸，搭配核桃和干葡萄，然后油炸，再用柠檬糖浆慢炖。