平均分* 88/100
前菜
鹰嘴豆沙拉
一份新鲜美味的鹰嘴豆沙拉，搭配洋葱、番茄和香草，非常适合作为清淡的餐点。
地中海菜谱
地中海菜谱：18 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：鹰嘴豆沙拉, 用米饭和蔬菜填充的茄子, 普罗旺斯风味炖菜, 芝麻酱黄瓜沙拉……
- 18道菜谱
- 46 分钟平均用时
- 15道简单菜谱
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
18 道食谱
平均分* 88/100
平均分* 69/100
主菜
用米饭和蔬菜填充的茄子
这是一种用途广泛的地中海菜肴，用茄子填充后，味道鲜美且健康。
平均分* 80/100
主菜
普罗旺斯风味炖菜
一道传统的蔬菜配菜，主要包括柿子椒、黄瓜和茄子，用橄榄油制成的酱汁慢炖而成。
平均分* 89/100芝麻酱黄瓜沙拉
一道独特的素食和纯素沙拉，包含南瓜和芝麻酱，不含蛋黄酱。
平均分* 78/100
甜点
草莓和罗勒的果酱
一种清爽的红果酱，带有罗勒的清新风味。
平均分* 86/100
主菜
用橄榄油烹饪的虾
尝试这道简单又美味的地中海风味菜肴，非常适合作为轻食。
平均分* 92/100
开胃小食
巴加努
一道地中海风味菜肴，重新演绎，加入了西葫芦、芝麻酱和香料，非常适合作为美味的开胃菜。
平均分* 62/100
开胃小食
用大蒜和牛至调味的、用橄榄油腌制的、带辣味的橄榄
用橄榄油、大蒜、牛至、月桂叶和辣椒腌制过的橄榄，可以提前几天准备，非常适合作为开胃菜。
平均分* 100/100
开胃小食
黑橄榄、凤尾鱼和腌黄瓜的塔帕内
一种自制橄榄酱，由黑橄榄、凤尾鱼、腌黄瓜、大蒜和罗勒等材料制成，可以涂抹在面包上，也可以搭配鱼类食用。
平均分* 89/100
主菜
用烤箱烹饪的鲑鱼配黄瓜，搭配薄荷莎莎酱
用西红柿和薄荷制成的新鲜莎莎酱搭配烤鲑鱼，鲑鱼被包裹在烤纸上，并铺在黄瓜上，这是一种清爽又美味的菜肴。
平均分* 96/100
前菜
希腊沙拉
希腊沙拉的做法：希腊传统沙拉，清爽可口，是一道适合当轻食的快手菜。
平均分* 97/100
主菜
用青酱烹制的羊肉
烤至金黄的羊肉，淋上用青酱、柠檬和辣椒油调制的酱汁。