平均分* 51/100
素食
莫卡尔花,香蕉叶蒸汽花
这是一种孟加拉风味的素食菜肴,主要食材包括香蕉叶、芥末和椰子,用香蕉叶包裹后,通过蒸煮的方式烹饪。
不含肉和鱼的美味食谱。
平均分* 51/100这是一种孟加拉风味的素食菜肴,主要食材包括香蕉叶、芥末和椰子,用香蕉叶包裹后,通过蒸煮的方式烹饪。
平均分* 40/100鹰嘴豆、扁豆、玻璃米、藜麦和米饭,用酸菜卷起来,在锅中炖煮四小时:这是无肉的亚美尼亚斋月特色菜,名为“多尔玛”。
平均分* 64/100斋月期间的亚美尼亚式豆叶卷:用鹰嘴豆、扁豆、胡萝卜和藜麦,包裹在卷心菜叶中,然后在玫瑰花水中煮熟。
平均分* 61/100用鹰嘴豆、扁豆、胡萝卜和藜麦填充的酸菜叶,并用大麻调味:一种无肉的斋月亚美尼亚式“多尔玛”菜。
平均分* 57/100薄荷、土豆、大蒜和各种香草,用葡萄叶包裹,并填入柿子椒和茄子中:这是一道传统的亚美尼亚斋月菜——多尔玛。
平均分* 92/100用海螺、藜麦和洋葱制成的素食肉丸,包裹着亚麻籽:这是一种来自叙利亚的亚美尼亚菜谱。
平均分* 88/100用压力锅烹饪的糙米,搭配大蒜、韭葱、胡萝卜和蔬菜汤,最后加入酱油调味:这道菜既营养丰富,又充满香气,可以供四人享用。
平均分* 81/100一道用白豆、柿子椒、番茄和陈年戈达奶酪制作的素食焗烤菜,搭配面包屑和黄油,口感丰富,制作简单。
平均分* 61/100金黄色的土苹果、西兰花和花椰菜片,搭配咖喱和洋葱的奶油酱汁,这是一道丰盛的素食菜肴。
平均分* 97/100用盐水煮西兰花和土豆,再淋上用大蒜调味的橄榄油:这是一种简单而美味的四人份配菜。
平均分* 95/100用盐水煮熟的西兰花,淋上细腻的白酱,并可选地在烤箱或烤架下进行烘烤:这道菜非常简单,可以供四人享用。
平均分* 100/100用盐水煮西兰花,简单快捷:这种做法可以直接食用,也可以作为焗菜、炒菜或沙拉的基础。