Salade de céleri-rave, pommes de terre et pomme
Une salade lituanienne : céleri-rave en julienne, pommes de terre cuites et pomme en dés liés à la mayonnaise, décorés de quartiers de tomate.
Cette salierų mišrainė est une recette facile et savoureuse qui comblera vos envies de pâtisserie sans vous ruiner en calories. Elle se prépare en peu de temps et peut être servie comme entrée ou apéritif.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson10 min
- Total25 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories376 kcal/pers.
- Mode de cuissonsans cuisson
- Coût estimé2,49 € 0,62 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 0,61 €
- 0,77 €
- 0,41 €
- 0,24 €
- 0,46 €
Préparation
- Coupez le céleri-rave en fine julienne. ≈ 8 min
- Coupez la pomme et les pommes de terre cuites en dés. ≈ 8 min
- Mélangez le tout avec la mayonnaise. ≈ 4 min
- Servez décoré de quartiers de tomate. (Astuce : plongez les légumes dans l'eau déjà bouillante, ils gardent plus de goût et de vitamines.)
L'addition
Salade de céleri-rave, pommes de terre et pomme
- 2 pommes de terre cuites0,61 €
- 1/2 céleri-rave0,77 €
- 1 tomate0,41 €
- 1 pomme0,24 €
- 150 g de mayonnaise0,46 €
Total2,49 €
soit 0,62 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 376 kcal |
|---|---|
| Lipides | 28,1 g |
| dont saturés | 2,6 g |
| Glucides | 23,7 g |
| dont sucres | 7,6 g |
| Fibres | 7,2 g |
| Protéines | 3,8 g |
| Sel | 0,61 g |
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