Chutney vert à la coriandre
Le chutney vert indien : un bouquet de coriandre mixé avec piments verts, oignon, ail, jus de citron, sucre et une pincée de mangue séchée en poudre.
Ces verres de vin verts sont parfaits pour accompagner vos repas d'été. Ils sont frais, piquants et remplis de saveurs.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson—
- Repos10 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmixage
- Coût estimé0,56 € 0,14 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
Ingrédients
personnes
- 0,19 €
- 0,10 €
- 0,03 €
- 0,23 €
- 0,01 €
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. ≈ 3 min
- Mixez jusqu'à obtenir une pâte, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. ≈ 4 min
- Le chutney vert est prêt. ≈ 3 min
L'addition
Chutney vert à la coriandre
- 1 petit oignon0,19 €
- Le jus d'1 citron0,10 €
- 3 c. à soupe de sucre0,03 €
- 2 à 3 gousses d'ail0,23 €
- Sel0,01 €
Total0,56 €
soit 0,14 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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