Zielone chutney z kolendrą

Zielony chutney z kolendry

Sosy

Indyjski zielony chutney: mieszanka kolendry, zielonej papryki chili, cebuli, czosnku, soku z cytryny, cukru oraz odrobiny suszonej mangi w proszku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te zielone wina idealnie sprawdzają się jako dodatek do letnich posiłków. Są orzeźwiające, o wyrazistym smaku i pełne aromatów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek10 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamiksowanie
  • Szacowany koszt2,79 zł 0,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,72 zł
  • 0,22 zł
  • 1,01 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki umieść w mikserze. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładka masa, dodając odrobinę wody, jeśli to konieczne. ≈ 4 min
  3. Chutney zielone jest gotowe. ≈ 3 min

Rachunek

Zielony chutney z kolendry

  • 1 mała cebula0,80 zł
  • Sok z jednej cytryny0,72 zł
  • 3 łyżki cukru0,22 zł
  • 2-3 ząbki czosnku1,01 zł
  • Sel0,04 zł

Razem2,79 zł

czyli 0,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 garść posiekanej kolendry
  • 3-4 zielone papryczki chili
  • 1 mała cebula
  • Sok z jednej cytryny
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka suszonej pulpy mango (amchur)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Sel
  • czerwona papryka chili w proszku, w zależności od preferencji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena