Korianderblad chutney

Groene korianderchutney

Sausen

Groene chutney: een mengsel van korianderblaadjes, groene pepers, ui, knoflook, citroensap, suiker en een beetje gedroogde mango in poedervorm.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze groene wijnglazen zijn perfect om te gebruiken tijdens zomermaaltijden. Ze zijn verfrissend, hebben een lichte, pittige smaak en zijn vol van smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd10 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemixen
  • Geschatte kostprijs€ 0,56 € 0,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,19
  • € 0,10
  • € 0,03
  • € 0,23
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten in een blender. ≈ 3 min
  2. Meng tot een gladde massa, en voeg indien nodig wat water toe. ≈ 4 min
  3. De groene chutney is klaar. ≈ 3 min

De rekening

Groene korianderchutney

  • 1 kleine ui€ 0,19
  • De sap van één citroen€ 0,10
  • 3 eetlepels suiker€ 0,03
  • 2 tot 3 teentjes knoflook€ 0,23
  • zout€ 0,01

Totaal€ 0,56

of € 0,14 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 bosje fijngehakte koriander
  • 3 tot 4 groene chilipepers
  • 1 kleine ui
  • De sap van één citroen
  • 3 eetlepels suiker
  • Een snufje gedroogde mangopasta (amchur)
  • 2 tot 3 teentjes knoflook
  • zout
  • Rode peper, in poedervorm, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling