Sos sojowo-sezamowy do smażonego kurczaka
Sos sojowy, słodko-słony, z olejem sezamowym i shochu, w którym duszone jest smażone, drobno posiekane mięso z kurczaka. Przepis kuchni azjatyckiej.
Ten sos najlepiej smakuje z podsmażonym kurczakiem. Można go przygotować w blenderze w kilka minut.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaWymieszaj w mikserze, a następnie zmniejsz objętość.
- Szacowany koszt3,85 zł 0,96 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,11 zł
- 0,01 zł
- 0,33 zł
- 1,62 zł
- 1,78 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki i ubij mikserem ręcznym, aż uzyskasz gładką pastę. ≈ 4 min
- Przygotuj około 100 g bardzo drobno posiekanego kurczaka na osobę. Smaż go w głębokim tłuszczu, na oleju.
- Gdy kurczak będzie usmażony, dodaj do niego trochę sosu i pozostaw, aby się gotował, aż płyn odparuje.
Rachunek
Sos sojowo-sezamowy do smażonego kurczaka
- 9 gramów soli0,11 zł
- 3 gramy cukru0,01 zł
- 70 ml alkoholu ryżowego (shochu)0,33 zł
- 15 ml oleju sezamowego1,62 zł
- 40 ml sosu sojowego1,78 zł
Razem3,85 zł
czyli 0,96 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- ręczny mikser
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.