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这道酱汁通常搭配炸鸡肉片食用。制作过程非常简单,只需几分钟就能完成。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式将所有材料混合后,放入搅拌机搅拌,再进行浓缩处理。
- 预估成本S$1.49 S$0.37 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$0.03
- S$0.01
- S$0.15
- S$0.22
- S$1.08
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将所有材料混合在一起,然后用电动搅拌器搅拌,直到形成均匀的酱汁。 ≈ 4 分钟
- 每人准备 100 克非常细切的鸡肉。然后用油油炸。
- 当鸡肉炸好后,加入少许酱汁,然后让其静置,直到液体蒸发。
账单
炸鸡用芝麻酱油汁
- 9 克盐S$0.03
- 3 克糖S$0.01
- 70 毫升米酒 (烧酒)S$0.15
- 15 毫升芝麻油S$0.22
- 40 毫升酱油S$1.08
总计S$1.49
即人均 S$0.37
参考价格,因商店而异。
厨具
- 电动搅拌器,煎锅
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