Tortilha de tofu com chuchu
Uma tortilla filipina feita com tofu amassado e chayote macio, temperada com alho e cebola. Uma receita econômica e muito fácil de preparar.
Uma preparação simples, onde o tofu amassado e o chayote macio são cozidos com alho e cebola.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar na frigideira
- Custo estimado3,99 € 1,00 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 3,09 €
- 0,13 €
- 0,60 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,09 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Doure o alho e a cebola em óleo quente.
- Adicione o tofu amassado e o chayote. ≈ 3 min
- Sal para temperar. ≈ 2 min
- Cozinhe até que os legumes estejam macios, e depois retire-os. Escorra o óleo em um recipiente limpo.
A conta
Tortilha de tofu com chuchu
- 300 g de tofu amassado3,09 €
- 2 colheres de sopa de alho amassado0,13 €
- 3 ovos batidos0,60 €
- 40 g de cebola picada0,07 €
- 1 colher de chá de sal0,01 €
- 3 colheres de sopa de óleo0,09 €
Total3,99 €
ou seja, 1,00 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panelas
- espátula
- faca
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