Tiramisu leve com iogurte
Um tiramisù mais leve, onde o iogurte desnatado substitui o mascarpone: biscoitos embebidos em café, licor e cacau, que podem ser preparados sem cozimento…
Esta versão mais leve do tiramisù substitui o mascarpone por iogurte desnatado. É preparado em camadas, sem necessidade de cozimento, e deve ser armazenado na geladeira antes de servir.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso4 h
- Total4 h 20 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Vegetariano
- Pouca gordura
Ingredientes
pessoas
- 2,48 €
- 0,21 €
- 0,01 €
- 0,27 €
Preparo
- Despeje o café adoçado em uma travessa e adicione um pouco de água. ≈ 3 min
- Experimente os biscoitos com um pouco de leite.
- Coloque uma parte dos biscoitos no fundo de um recipiente retangular, formando uma camada. ≈ 3 min
- Cubra metade do iogurte e espalhe bem. ≈ 3 min
- Prepare uma segunda camada de biscoitos embebidos, e depois adicione o restante do iogurte. ≈ 10 min
- Coloque o tiramisù na geladeira.
- Ao servir, polvilhe a superfície com cacau usando uma colher pequena. ≈ 2 min
Utensílios
- prato retangular
- coador fino
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