Sopa de alho filipina com ovos batidos
Uma sopa simples com pão e alho dourado em óleo, fervida e depois enriquecida com ovos batidos, se desejar uma textura mais cremosa.
Uma sopa de pão e alho, reconfortante e muito rápida de preparar. É feita com ingredientes básicos da culinária filipina.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoSopa rápida
- Custo estimado1,52 € 0,38 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,45 €
- 0,06 €
- 1,00 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Doure os alhos em um pouco de óleo até que comecem a dourar.
- Adicione o pão. ≈ 3 min
- Tempere levemente com sal. ≈ 2 min
- Adicione a água fervente.
- Cozinhe por 1 minuto.
- Se você deseja uma sopa mais espessa, adicione os ovos batidos. ≈ 4 min
- Sirva. ≈ 2 min
A conta
Sopa de alho filipina com ovos batidos
- 5 dentes de alho0,45 €
- 2 colheres de sopa de óleo0,06 €
- 5 ovos batidos (opcional)1,00 €
- 1 colher de chá de sal0,01 €
Total1,52 €
ou seja, 0,38 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
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