菲律宾蒜蓉鸡蛋汤

菲律宾蒜蓉鸡蛋汤

前菜

这是一种简单的面包和蒜蓉油炸的汤,先煮沸,如果喜欢更浓稠的口感,可以加入打散的鸡蛋。

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一种用面包和大蒜制成的汤,口感温暖,而且制作非常简单。它使用了菲律宾菜的常见食材。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式快速制作的汤
  • 预估成本S$1.67 S$0.42 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.23
  • S$0.09
  • S$1.33
  • S$0.02

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 在少许油中将大蒜炒至微微变色。
  2. 加入面包。 ≈ 3 分钟
  3. 稍微用盐调味。 ≈ 2 分钟
  4. 倒入沸水。
  5. 煮沸 1 分钟。
  6. 如果您希望汤更浓稠,可以加入打散的鸡蛋。 ≈ 4 分钟
  7. 请享用。 ≈ 2 分钟

账单

菲律宾蒜蓉鸡蛋汤

  • 5瓣大蒜S$0.23
  • 2 汤匙食用油S$0.09
  • 5 个鸡蛋,打散 (可选)S$1.33
  • 1 茶匙盐S$0.02

总计S$1.67

即人均 S$0.42

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炖锅

开始之前

食材

  • 5瓣大蒜
  • 5 份面包
  • 2 汤匙食用油
  • 625 毫升的沸水 (约 2 又 1/2 杯)
  • 5 个鸡蛋,打散 (可选)
  • 1 茶匙盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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