Zuppa filippina all’aglio con uova montate

Zuppa all’aglio filippina con uova montate

Antipasti

Una zuppa semplice con pane e aglio dorati nell’olio, che viene portata a ebollizione e poi addensata con uova sbattute, se si desidera una consistenza pi…

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Una zuppa di pane e aglio, confortante e molto veloce da preparare. Si prepara con ingredienti di base della cucina filippina.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura10 min
  • Totale20 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaZuppa veloce
  • Costo stimato1,29 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,21 €
  • 0,06 €
  • 1,00 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Rosolate l’aglio in un po' d’olio fino a quando non inizia a dorarsi.
  2. Aggiungete il pane. ≈ 3 min
  3. Condire leggermente. ≈ 2 min
  4. Versare l’acqua bollente.
  5. Cuocere per 1 minuto.
  6. Se desiderate una zuppa più densa, aggiungete le uova sbattute. ≈ 4 min
  7. Servite. ≈ 2 min

Il conto

Zuppa all’aglio filippina con uova montate

  • 5 spicchi d’aglio0,21 €
  • 2 cucchiai di olio0,06 €
  • 5 uova sbattute (opzionale)1,00 €
  • 1 cucchiaino di sale0,02 €

Totale1,29 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 5 spicchi d’aglio
  • 5 fette di pane
  • 2 cucchiai di olio
  • 625 ml di acqua bollente (circa 2 tazze e mezza)
  • 5 uova sbattute (opzionale)
  • 1 cucchiaino di sale

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