Salada de macarrão com presunto e queijo

Salada de macarrão com presunto e queijo

Pratos

Uma salada de macarrão fresca e colorida, com presunto, queijo, pimentão e cebola, temperada com um molho de azeite de oliva. Ideal para um buffet de verã…

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Esta salada de macarrão é muito fácil de preparar e fica deliciosa quando servida bem gelada. Presunto, queijo, pimentões crocantes e cebola são envolvidos por um molho simples à base de azeite de oliva: perfeita para um piquenique, um buffet ou uma refeição de verão.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Descanso1 h
  • Total1 h 30 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoSem cozimento

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,50 €
  • 0,39 €
  • 0,28 €
  • 0,07 €
  • 0,72 €
  • 0,00 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €

Preparo

  1. Misture as massas, o presunto, o queijo, o pimentão e a cebola. ≈ 4 min
  2. Em uma garrafa com tampa, misture os ingredientes para o molho de vinagre. ≈ 3 min
  3. Misture bem após adicionar os ingredientes. ≈ 4 min
  4. Adicione ao macarrão e misture bem. ≈ 4 min
  5. Deixe esfriar antes de servir.

Utensílios

  • Prato
  • garrafa com tampa

Antes de começar

Ingredientes

  • 500 g de massas em formato de espiral (fusilli), cozidas “al dente”
  • 150 g de presunto cortado em cubos
  • 100 g de queijo cortado em cubos
  • 75 g de pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 75 g de pimentão verde cortado em tiras finas
  • 150 g de cebola picada
  • 240 ml de vinagre
  • 120 ml de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/4 de colher de chá de pimenta do reino

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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