Nêsperas em calda de limão

Nêsperas em calda de limão

Sobremesas

Abóboras cortadas e deixadas para macerar por 15 a 20 dias em um xarope de açúcar e suco de limão siciliano: um prato azerbaijano simples e muito saboroso.

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Este produto azerbaijano destaca as néctares em um xarope de limão. É simples: preparar as frutas, cobri-las e esperar. O resultado é refrescante e aromático.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso360 h
  • Total360 h 20 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentomaceração
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sem glúten

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,69 €
  • 0,20 €

Preparo

  1. Lave as néfles em água corrente, escorra-as e, em seguida, faça cortes superficiais em ambos os lados com uma faca, com cerca de 2 cm de profundidade. ≈ 2 min
  2. Adicione o açúcar e o suco de limão siciliano à água e misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido. ≈ 4 min
  3. Coloque as néfles em um recipiente grande. ≈ 3 min
  4. Despeje o xarope sobre as frutas e feche bem. ≈ 3 min
  5. Deixe descansar por 15 a 20 dias antes de servir.

Utensílios

  • bocal
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 kg de pêssegos
  • 1 quilo de açúcar em pó
  • o suco de 2 limões sicilianos
  • 1 litro de água

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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