Compota de limão, creme de limão siciliano com manteiga

Lemon curd, creme de limão com manteiga

Sobremesas

Experimente esta deliciosa e fácil receita de creme de limão siciliano, perfeita para uma sobremesa leve.

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Esta sobremesa de limão siciliano é perfeita para um doce leve e refrescante. Pode ser preparada em 30 minutos e serve para 12 pessoas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo30 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentopanelinha
  • Custo estimado7,63 € 0,64 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

12 pessoas
  • 0,63 €
  • 3,59 €
  • 0,52 €
  • 2,59 €
  • 0,30 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Numa tigela, adicionar o suco de limão siciliano, os ovos, o açúcar, a manteiga e a casca de limão. ≈ 3 min
  2. Misture até obter uma consistência homogênea. ≈ 4 min
  3. Em seguida, verifique a consistência: ela deve ser semelhante à de um creme de confeiteiro. ≈ 3 min

A conta

Lemon curd, creme de limão com manteiga

  • 300 g de suco de limão siciliano0,63 €
  • 475 gramas de manteiga3,59 €
  • 750 gramas de açúcar0,52 €
  • 13 ovos2,59 €
  • Cascas de 2 limões sicilianos0,30 €

Total7,63 €

ou seja, 0,64 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela
  • batedor

Antes de começar

Ingredientes

  • 300 g de suco de limão siciliano
  • 475 gramas de manteiga
  • 750 gramas de açúcar
  • 13 ovos
  • Cascas de 2 limões sicilianos

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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